開鍋以後，所有食材都煮差不多了的時候放在上面再加熱壹下即可。
韓國部隊火鍋的芝士其實就是普通的我們可以在市場買到的芝士片就行了。將我們喜歡吃的食材洗凈，切配好之後。在鍋中加入適量的清水，然後根據自己的口味加入各種調味料。當然，最好是將食材根據不同的入味程度分開放進去。最後將芝士片放進去，等鍋開了就可以吃了。
部隊火鍋不火原因
與中國本土火鍋相比，毫無競爭力。地大物博的中國孕育了無數種美食，光火鍋的種類壹只手都數不清，其中包括重慶火鍋、潮汕牛肉火鍋、北京銅火鍋等等。和這些火鍋相比，部隊火鍋瞬間顯得黯然失色。
重慶火鍋以其麻辣鮮香的口味，搭配肥腸、毛肚等特色配菜，不但在全國各地深受歡迎，就連到了國外也好評如潮。而部隊火鍋只有甜辣、辛辣，配菜除了腌制品（泡菜），就是速凍品（肉類）。因此不論在食物的新鮮程度，還是湯底味道方面，部隊火鍋很無法獲得中國人喜愛。