1.鱖魚屬:鱖魚(sinipherca chuatsi),大眼鱖魚,鱖魚,鱖魚,波紋鱖魚,柳州鱖魚。
2.鱖屬:中國鱖(白頭鱖)、韓國鱖、日本鱖。
3.長體鱖:長體鱖
鱖魚在中國也被稱為鱖魚、時令花魚、花鯽魚、花魚。鱖魚,顧名思義,是我國稀有的淡水魚品種,肉質細嫩,味道鮮美,刺少肉多,營養豐富。是黑龍江三大花之壹。
鱖魚屬於底棲魚類,喜歡溶解氧高的靜水或慢流水環境,怕強光。白天常躲在下層水中光線較暗的掩體內,如巖堆、水草、洞穴、倒下的樹木等結構性障礙物中,壹般在清晨、傍晚和夜間淺水區覓食。
野生環境下的鱖魚終身只以活魚、活蝦為食,幼蟲期開始捕食活魚,沒有食性的過渡階段,在肉食性魚類中極為特殊。
鱖魚鎖定餌魚後,會等待兔子或者慢慢靠近,接近目標時突然攻擊。此外,鱖魚的連續遊動能力不強,不會追逐快速逃離的獵物,通常選擇攻擊間歇移動的目標。
鱖魚的產卵場通常選擇在有壹定流速的湖水和有風浪的沙灘沙底附近,夜間雨後水位上漲時產卵活動最豐富。