經濟價值
2.紫花苜蓿被譽為“牧草之王”，不僅產草量高，草質優良，而且含有豐富的粗蛋白維生素和無機鹽。蛋白質中氨基酸比較齊全，富含動物必需氨基酸。幹物質中粗蛋白含量為15% ~ 25%，是豆餅的壹半，比玉米高1 ~ 1.5倍。適口性好，青飼料，青貯飼料或曬幹幹草。給豬、家禽、兔子和草食性魚類餵幼苜蓿，是蛋白質和維生素的補充飼料。苜蓿草粉可制成顆粒飼料，也可制成畜禽、兔、魚的全價配合飼料。
3.放牧草地壹般采用高羊茅、無芒雀麥和紫花苜蓿混播，既能提高飼草的飼用價值，又能防止牲畜因食用過多紫花苜蓿而發生腫脹病。紫花苜蓿混合蘇丹草、青玉米等青貯飼料，飼餵效果也很好。紫花苜蓿根系發達，是良好的水土保持植物。根瘤長在根部，可以固定空氣中的氮，增加土壤中的氮，所以也是很好的綠肥植物。早春的苜蓿芽和苜蓿嫩芽也可以供人食用。