1.番茄牛肉意大利面
準備食材:番茄、意大利面、香腸、牛肉、羅勒、番茄牛肉意大利面醬,將香腸/半肉煎至熟,取出備用。將番茄翻炒至變軟,倒入適量意大利面醬,放入牛肉,放入意大利面,大火收汁,取出後撒上芝士絲。
2.黑胡椒牛肉意大利面
材料:牛肉、大蒜、蘑菇、意大利面、黑胡椒牛肉意粉醬、羅勒、大蒜,炸至金黃色,取出待用,牛肉炸熟,加入蘑菇,倒入適量意粉醬,加入意大利面收汁,取出前加入大蒜。
3.辣奶油培根意大利面
材料:羅勒,培根,洋蔥碎,芝士,韓式辣醬,意大利面,奶油培根意粉醬,洋蔥翻炒,加入培根,倒入適量意粉醬,韓式辣醬1勺,辣椒粉1勺,攪拌均勻,水開後倒入橄欖油+鹽,加入意粉煮8分鐘左右,放入意大利面。
4.瀟湘臘肉意大利面
配料:培根,蘑菇,蝦,意大利面,洋蔥碎,蒜末,奶酪和蒜味培根意粉醬。蒜末炒至金黃,撈出備用,加些橄欖油,蝦頭炒蝦油,放入蔥花,放入臘肉,放入蝦,倒入適量意粉醬,放入口磨,放入意粉,大火收汁,抹些芝士,放入少許芝士。