牛筋肉
500克
面條
250克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
草果
適量的
八個角度
適量的
幹紅辣椒
適量的
精力
適量的
紅葡萄酒
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
馬鈴薯
1
洋蔥
壹半
步驟
1.準備面條
2.準備幹辣椒，八角，草果，姜片。
3.牛肉用清血水浸泡後洗凈切塊。
4.鍋裏放涼水焯水，然後撈起。
準備去皮的土豆和半個洋蔥
6.切成塊，洗凈。
7.熱鍋放入姜片熱油，炒香。
8.加入牛肉翻炒至香。
9.加入土豆和洋蔥
10.加點紅酒。
11.加入生抽和老抽。
12.加入所有調味料，然後加入開水。
13.將所有材料倒入電壓力鍋，調節30分鐘。
14.排氣後打開。
15.鍋裏燒熱水，倒入面條煮。
16.把面條拿起來放在碗裏，然後加入牛肉湯。我喜歡吃辣的，加調料味道更好。我加了自制的油辣椒。