香腸30g新鮮豌豆25g長香米75g沃幹2。
工作方法
1
準備材料:香腸30克，鮮豌豆25克，長粒香米75克，橙子2個。
2
擦拭橘子表面，在離梗四分之壹的高度用刀劃壹個圈，讓刀口剛好碰到果肉不刮到。
三
輕輕剝下頂蓋。
四
在果肉和果皮之間插入壹個薄邊勺子，壹邊轉圈壹邊深入下去，將果肉和果皮分開。
五
然後用拇指把大部分果肉從底部推出來。
六
然後用勺子把底部的連接點剝掉。
七
取出整個橘子肉，留下完整的外殼。
八
將香米用清水沖洗幹凈，瀝幹備用。
九
將香腸切成丁，
10
取5瓣果肉，切成小塊，
11
然後將切好的橘子肉倒入碗中，加入米飯、豌豆和香腸丁，攪拌均勻。
12
然後從橙汁中擠出剩余的果肉，並丟棄果肉。
13
將混合好的米飯放入橙色的碗中，直到大約8分鐘滿。
14
倒入橙汁，不加配料，甚至與橘碗表面齊平。
15
放入電飯煲的蒸鍋中，
16
蓋上鍋蓋，用米飯在蒸鍋下燉。
17
烹飪結束了，
18
揭開，
19
出鍋了。