2.先把豆子泡在小瓶或小盆裏。要泡很久。我們可以前壹天晚上泡著睡,基本就夠了。把豆子都攤開就行了。
3.根據豆子的量,找壹個大的飲料瓶,用剪刀把飲料瓶的上半部分剪掉,用釘子在飲料瓶的底部打幾個洞,四五個就行,不要太大也不要太多。
4.將泡好的豆子放入大飲料瓶中,放平。用壹小塊幹凈的棉布蓋住豆子。用水弄濕棉布。
5、把瓶子放在稍微有點溫度的地方,不要太冷,這樣生出來的豆芽就不好看了。用毛巾包住瓶子,把豆子放在避光的地方。
6.每天至少要倒五次水,壹般四小時壹次,室溫水就夠了。妳可以在瓶子下面放壹個小盆或盤子來接剩余的水。
7.壹般壹天之後就能看到豆子發芽了。豆芽小的時候,可以把棉布和豆芽壓的稍微用力壹點,給外長壹個助力。豆芽長壹點的時候,可以把棉布拿掉,可以看到豆芽壹天天長到瓶子上面。
8.豆芽從發芽開始就可以吃。如果做湯,可以用剛發芽的豆子;冷的話就耐心等豆芽長大。