現在開麻辣燙未來幾年有市場前景嗎？

不知道樓主是哪裏人。我來說說Xi安的情況。基本上Xi安的麻辣燙都有火，而且是壹年四季不斷的火。知名的百人王很受歡迎，本地的八裏紅很受歡迎，各個大學附近不知名的名字更受歡迎。

關於市場前景，主要看這個城市的外來人口數量。我們縣號稱西北人口最多的縣，78萬人口，但是外來人口很少。所以，在Xi安很受歡迎的冷面店、麻辣燙店、飯館，我們的生意是做不下去的，因為當地人習慣在自己家裏吃飯，就算有壹千萬人，生意也做不下去。

綜上

1，麻辣燙還會繼續燒，而且是無限燒。我們的羊肉泡饃已經火了幾百年了，現在生意還很紅火。

2.外來人口和大學生數量是決定性因素。妳試試在壹個四萬人左右的大學附近開壹家，就算口味壹般，生意還是不錯的。

3.說清楚壹點，餐飲真的很賺錢。六片白菜葉穿在壹起賣三毛錢，白菜多少錢壹斤，呵呵。

4.賬目壹定要詳細，因為做菜的時候每天都會發生幾百個現金賬。

5、老生常談，壹定要幹凈衛生。我曾經在壹家麻辣燙餐廳吃過飯，但是有壹次吃到了壹只死蜜蜂，之後就再也沒有去過。