糯米粉加水是否能直接蒸
糯米粉是我們生活中比較常見的壹種食材，它可以制成各種各樣的經典小吃，例如糯米糍、糯米團子、湯圓等等，味道Q彈有嚼勁，營養豐富，受到人們喜愛，不過用糯米粉制成的壹種食物，大多步驟非常麻煩，對於壹些沒有太多時間的人來說就不太友好了。
糯米粉加水是可以直接蒸的，方法也比較簡單，首先將糯米粉和紅糖、白砂糖、蜂蜜等材料壹起準備後，然後將糯米粉倒進碗裏，加入壹些溫水攪拌，等變成絮狀之後，揉搓成光滑的面團，蓋上保鮮膜進行發酵工作。
醒發10分鐘之後，將糯米面分成大小相同的劑子，揉搓成光滑的面團，用搟面杖搟平，然後放到油鍋裏煎制，等兩面金黃之後撈出來，倒入處理好的紅糖汁燜煮壹下就可以吃了。