豌豆簡介
豌豆是壹個比較大的品種，屬於豆科植物的壹種，也稱小麥豆、雪豆、國豆、豌豆等。壹般吃豌豆的時候都是吃豆莢的，因為豆莢的口感很差。這種植物具有很強的環境適應性，在世界各地廣泛分布。
荷蘭豆簡介
荷蘭豆是壹種屬於黃連木屬的植物，又名食莢豌豆，屬於豆科蔬菜，營養價值很高。豆莢軟，豆子軟。如果用來做菜，會很甜，很好吃，很獨特。
豌豆和豌豆的區別
1，特性的差異
豌豆其實是壹個非常大的物種，平時主要吃豆類，很少吃豆莢。荷蘭豆就是其中壹種，屬於扁莢，豆莢都可以。
2、食用部位的區別
豌豆莢含大量纖維，口感不好，壹般不吃，而荷蘭豆的豆莢吃起來很軟很脆，可以和豆莢壹起吃。
3.不同的效果
豌豆味甘、性平，富含維生素、蛋白質、脂肪等。營養全面，有防癌的功效。荷蘭豆的營養價值也很高，可以增加人體的食欲。