羊肉富含維生素、鈣、磷、鐵等。鈣、鐵含量超過牛肉、豬肉，膽固醇低。羊肉丸子湯怎麽做？接下來，我就和大家分享壹下。
制作家常羊肉丸子湯的食材:
步驟:
1.冬瓜去皮，切塊。
2.將羊肉剁成肉末，加鹽、味精、蔥花調味。
3.鍋裏放油，油熱後放入冬瓜片翻炒片刻。
4.煎約1分鐘後，加入開水至冬瓜片不被蓋。
羊肉富含維生素、鈣、磷、鐵等。鈣、鐵含量超過牛肉、豬肉，膽固醇低。羊肉丸子湯怎麽做？接下來，我就和大家分享壹下。
制作家常羊肉丸子湯的食材:
步驟:
1.冬瓜去皮，切塊。
2.將羊肉剁成肉末，加鹽、味精、蔥花調味。
3.鍋裏放油，油熱後放入冬瓜片翻炒片刻。
4.煎約1分鐘後，加入開水至冬瓜片不被蓋。
5.水燒開後，用勺子把肉餡舀出來，放進鍋裏，盡量做成丸子。湯再次燒開後，加鹽、味精、醋調味。
羊肉適用人群:
壹般人群都可以吃。
1.適合身體虛弱，胃寒的人。
2.發燒、牙痛、口舌生瘡、咳嗽黃痰等上火癥狀不宜食用。
3.肝病、高血壓、急性腸炎或其他傳染病及發熱者不宜食用。
4.外感病邪，發熱者慎用。
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