材料:排骨1500克，白蘿蔔300克，幹海帶50克，西紅柿1。
輔料:油、鹽、小蔥、姜。
練習:
1.把排骨切成小塊。
2.沖洗掉。
3.煮壹鍋開水燙排骨。
4.把燙排骨的汙水倒掉，把排骨洗幹凈，放入壹壺水中，把排骨、蔥、姜放入鍋中。
5.大火燒開，小火煨1小時，得壹鍋原味排骨湯。
6.浸泡幹海帶。
7.隨意切成小塊。
8.白蘿蔔切片。
9.鍋裏倒少量油，然後先炒洋蔥。
10.加入蘿蔔，海帶和西紅柿。
11.翻炒，加鹽調味。
12.往鍋裏舀幾勺原味排骨湯。
13.蓋上鍋蓋，煮蘿蔔。
小貼士:
1.壹次煮壹大鍋原味排骨湯，每天煮壹次，可以吃很多天。吃的時候舀幾勺，加入不同的蔬菜，改變壹下味道。
2.排骨焯水去血腥味。
3.海帶和白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人，比如大便稀的人，要減量。
4.服用人參補藥時，不要吃白蘿蔔，以免影響療效。
5.白蘿蔔不易與胡蘿蔔同食，胡蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維生素c。