1，阜陽鹹鴨蛋
鹹鴨蛋在阜陽特別有名，屬於阜陽的特色風味食品。阜陽人做鹹鴨蛋會選擇優質鴨蛋，傳統工藝制作。
2.老姜
老吉姜是安徽阜陽的特產。安徽阜陽種植歷史悠久。2011年大面積種植，2012年被列為中國國家地理標誌產品。安徽阜陽種植的生姜外觀金黃，個頭大，皮薄肉厚。
3.泰和櫻桃
太和櫻桃是安徽阜陽的特色水果之壹。種植櫻桃歷史悠久，太和出產的櫻桃在古代就被列為貢品。太和地理環境優越，氣候非常宜人，非常適合櫻桃的生長，所以有“櫻桃之鄉”的稱號，太和出產的櫻桃色澤鮮紅。
4.高泰鹽水鴨
高泰板鴨是湖南富陽的特產。生產歷史悠久，被評為安徽省十大特產之壹，也是安徽省著名商標。高泰富陽地理自然條件優越，四季分明，空氣清新。高泰鹽水鴨主要由當地的鴨子制成。
5、愛蘿蔔
愛心蘿蔔又名鴨蛋酥或涼酥蘿蔔，是阜陽的地方品種。因春季栽培時在繅絲季節收獲，故名“廉絲”蘿蔔。橢圓形，皮薄而綠，能在水中自動炸皮，落地時碎成數瓣。