腰果又叫雞腰果，也叫界首果。腰果是壹種營養豐富、味道香甜的幹果。它可以當零食吃，也可以做成美味的食物。腰果味甘，有降血壓、養顏、延年益壽、利尿等功效。
腰果又叫雞腰果，也叫界首果。腰果因堅果的腎形而得名。成熟時，芳香撲鼻，甜如蜜，清脆爽口，被譽為世界四大幹果之壹。
腰果是壹種營養豐富、味道香甜的幹果。它可以當零食吃，也可以做成美味的食物。
1.腰果中的壹些維生素和微量成分對軟化血管、保護血管、預防心血管疾病非常有益。
2、富含油脂，能潤腸通便，滋潤美容，延緩衰老；
3、經常食用腰果可以增強身體的抗病能力，增強性欲，增加體重。
腰果中含有很多過敏物質，主要是因為有大量的脂肪，所以膽囊功能嚴重的患者、腸炎、腹瀉、痰多的患者都可以做；
4.腰果中含有的脂肪酸是良性脂肪酸。雖然不容易使人發胖，但也不要吃太多，尤其是肥胖者要慎用；
5.腰果中含有很多過敏因子，對於過敏體質的人來說，可能會導致過敏反應。
腰果味甘，有降血壓、養顏、延年益壽、利尿等功效。