鐵棍山藥開花是怎麽回事？
鐵棍山藥本來是可以開花的，所以它的開花是自然生長造成的。當然它能開花是因為生長環境適合它開花，溫度、土壤、光照等各方面都適合。
鐵棍山藥開花的時候能吃嗎？
鐵棍山藥開花後可以食用，少量食用對健康無害，因為鐵棍山藥壹般埋在地下，上面生長的莖葉正在開花，食用安全，沒有毒。
鐵棍山藥能發芽吃嗎？
鐵棍山藥發芽時不會產生有毒物質，可以食用，但發芽後所含的營養成分會流失很多。所以建議趁著新鮮吃，營養價值會更高。註意保存方法，盡量避免發芽。
孕婦可以吃長花蕾的鐵棍山藥嗎？
盡量不要服用長花蕾的鐵棒山藥，尤其是孕婦，更不要服用，以免對胎兒產生不良影響。這需要謹慎。