壹種生津潤燥、清熱解毒的幹貝豆腐湯。

首先，跟遺傳和家族史有關。有乳腺癌家族史的女性患乳腺癌的可能性是普通人群的2到3倍。此外，月經初潮早、更年期推遲、不孕、晚育等生理癥狀也會增加乳腺癌的發病率。如果發現乳房有異常變化，如摸到乳房腫塊或增厚、腫脹、有酒窩、皮膚增厚發紅、乳頭變形、回縮或有磷屑等，通常是乳房的早期癥狀。

推薦食譜

幹貝豆腐湯-生津潤燥，清熱解毒

材料

扇貝50克，銀耳10克，豆腐500克，雞茸150克，蛋清4個，豬膘100克，鹽少許，味精、蔬菜汁、菱角粉適量，姜、蔥、雞湯適量。

工作方法

將扇貝放入碗中，加入少許水；銀耳用水浸泡；將豆腐攪成泥狀，將肥肉切成塊，與剁碎的雞肉壹起放入碗中，加入蛋清、菱角、味精、鹽、姜、蔥、蔬菜汁拌勻；然後加入準備好的幹貝和銀耳，放入蒸鍋蒸熟。將所有材料蒸熟後，倒入雞湯。

使用

每天早晚吃1次。

功效

益氣和中，生津潤燥，清熱解毒，生津潤燥，加上健脾養陰，補充營養的功效，此湯適用於陰虛內熱型乳腺癌。