山楂屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，別名淩琳、花紅果、萘，分布於長江西北、華北、東北、華南各省。
沙果可以生吃，也可以加工。沙果香氣濃郁，風味獨特，營養豐富，藥用價值高。深受消費者喜愛，是目前最暢銷的水果。
擴展數據:
花紅果的營養成分:富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂。
每100克紅花果實含水分82克，蛋白質0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，熱量69千卡，粗纖維0.9克，灰分0.2克，鈣45毫克，磷9毫克，鐵0.9毫克，胡蘿蔔素0.05毫克，硫胺0.0毫克。
食用花和紅色水果的註意事項:
1，沙果澀，不宜多吃；脾虛氣虛的人不宜食用。
2、吃沙果要當季吃，因為當季的水果經過充分的日曬，在口感和營養上往往比反季節的產品要好，應該是首選。沙果將於9月至10月大量上市。
百度百科-沙果
人民網-時令水果最健康的吃法是找出四個“最”