橙子含有大量的糖。橘子吃多了會產生大量的熱量，這些熱量不會馬上被消耗掉，也不會轉化成脂肪儲存起來，造成體內熱量的堆積，引起身體機能的紊亂，舌頭幹燥，喉嚨痛，便秘，也就是人們常說的便秘。
解決吃橘子不上火的最好辦法就是橘皮，也就是陳皮，它在中醫裏有理氣燥濕、和中化痰的功效。但是橘子皮不適合直接食用，所以熱橘子是最好的選擇。
熱橘子不僅可以防止上火，還可以美容護膚。具體做法是將橙子洗凈，用溫水浸泡壹分鐘，晾幹，放入微波爐中，加熱壹兩分鐘至微焦，使橙皮中的揮發油、桔黴素、維生素C、B族維生素等滲入橙子中，這樣橙子就可以吃了，既能美容又能引起上火。
橙子不僅含有豐富的維生素，還含有壹種叫蘆丁的天然物質。這種物質的味道雖然苦，但卻是人體血管的保護神。能增加血管的彈性和韌性，改善血管的通透性，防止血管破裂，對中老年人腦出血的高發也有極好的預防作用。