步驟
蒜蓉粉條蒸龍蝦的步驟11。大蒜去皮,洗凈,切碎,取壹半放油鍋裏炸,使大蒜變脆。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦第22步。將另壹半白色部分放入鍋中,加入少量水和鹽,煮至濃稠成蒜味。混合這兩部分。(忘記拍照了)
蒜蓉粉絲蒸龍蝦步驟33。粉絲用冷水浸泡1分鐘,不要浸泡太久。鍋裏放些水,燒開,放入粉絲,煮30秒,然後關火。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦Step 44。取出粉絲和適量的水,加入適量的高鮮醬油、香油和少量的鹽拌勻。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟。取出粉絲,放在盤子裏。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟66。龍蝦洗成兩半後,壹半放在有粉條的盤子裏。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟。在龍蝦肉上塗抹適量生粉(不喜歡生粉這壹步可以省略)。將蒜蓉淋在龍蝦肉和粉絲上,靜置5分鐘。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦的步驟。放入蒸鍋,水燒開後蒸5分鐘,然後關火。
蒜蓉粉絲蒸龍蝦步驟99。取出後,在龍蝦上撒上蔥花。
鍋中放入適量的橄欖油,將油加熱,然後將加熱的油澆在龍蝦上。
最後取適量魚子放在龍蝦上就可以開始啦!