馬蘇裏拉奶酪和馬蘇裏拉奶酪有區別嗎？

馬蘇裏拉奶酪和馬蘇裏拉奶酪沒有區別。奶酪英文是Cheese，音譯為cheese和cheese。在中文中，“奶酪”是指由動物奶制成的半凝固食品或由水果制成的糊狀食品。因此，這種食物被命名為奶酪或奶酪，常見的奶酪是壹種水分很少的奶酪。

在意大利，馬蘇裏拉奶酪被稱為“奶酪之花”，因為它的質地濕潤順滑，非常適合做蛋糕，配上西紅柿和橄欖油更是錦上添花，也非常適合做通心粉。相比之下，美國產的馬蘇裏拉奶酪就遜色多了。只能做成面條絲，用作披薩芝士，所以常被稱為“披薩芝士”。

下圖是正宗的意大利馬蘇裏拉奶酪:

擴展數據:

奶酪保存提示:

壹般來說，硬奶酪保質期長，所以軟奶酪(新鮮奶酪、白黴奶酪)購買後應盡快食用。因為奶酪是不斷成熟的，所以必須小心保存。硬奶酪可以保存幾個月左右，軟奶酪食用後只能保存1到3周。

2.由於切片奶酪的存放時間比切片奶酪長，所以最好存放在密封容器中冷藏，冷藏溫度約為1℃至4℃。

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