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孕婦可以吃湯圓嗎?

不建議孕婦吃湯圓。

不建議孕婦在孕期吃湯圓。湯圓是壹種風味食品,富含蛋白質、B族維生素、碳水化合物和礦物質。但由於它們含有壹定量的酒精,酒精對胎兒發育有壹定的不良影響,所以要謹慎食用。

建議孕婦在孕期飲食盡量多樣化,合理搭配飲食,增加富含蛋白質、維生素、礦物質的食物,保證胎兒的營養供應。

老竈湯圓是漢族的傳統名稱,也是節日飲食習俗。屬於甜點配方之壹,糯米球作為主要配料,並搗碎

壞湯圓的烹飪技巧以烹飪為主,味道偏甜。老竈湯圓是我國歷史悠久的民間小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江蘇、浙江等地。將醪糟加水煮沸,加入湯圓(壹般是沒有餡的小湯圓),湯圓浮起後,加入少量桂花。

湯圓清香爽口,有酒味但不濃。另外,還可以在水開的時候加入蛋花,營養口感更好。酒醅又稱醅、米酒、甜酒,具有健脾開胃、舒筋活血、祛濕化痰、補血養顏、延年益壽的作用,最適合中老年人和體弱者食用。