這個時候我總會問爺爺:“爺爺，這是幹什麽的？”爺爺笑著摸著我的頭說:“過幾天妳就知道了。這是我們家鄉的特產！””“看妳那神秘的樣子，我的胃口已經被妳吊起來了。”我說。
然後，爺爺熟練的用大缸蘸糯米。就這樣過了幾天，糯米看起來胖了，也“長”了不少。然後爺爺拿出來放在蒸籠上。蒸好後，他放在壇子裏，在壇子裏撒點藥酒，最後封在壇子裏。等了1個月，就搞定了。
這時候我圍著爺爺問問題的結果。爺爺笑著說:“兒子，妳沒忘吧？”我得意地說:“當然，怎麽能忘了家鄉的特產呢？”“好吧，我告訴妳，這是我們老家壹直喝的米酒。妳嘗過嗎？”爺爺說，給我拿酒來。我搖搖頭說:“小孩子怎麽能喝酒？妳！我完全不懂。”爺爺笑著說:“妳敢教訓爺爺，爺爺就告訴妳！”！我們的酒不僅手工釀造，而且老少皆宜！所以外國遊客都愛喝！”“嗯，真的好好喝，爺爺，妳以後可以多幹點！”我說。
米酒，老家的特產，我現在還喝，忘不了那味道。