2、溫水泡:浴霸壹般是兩個連在壹起，在浴霸的U型連接處折斷，因為那裏最難泡軟，再把浴霸折短壹點。先用溫水泡兩三分鐘，然後用手捏，就像海綿裏擠水壹樣，再換壹些水泡。
3.溫水鹽泡:泡腐竹的時候，先用溫水泡，在水裏加壹點鹽，這樣腐竹會比較容易泡，而且軟硬均勻，有的地方不會軟，有的地方還是幹硬的。
4.溫水白醋浸泡:在溫水中加入幾滴白醋，將腐竹浸泡在加有白醋的溫水中，然後用大碗或盤子按壓，使水全部不通過腐竹，這樣可以加快腐竹的浸泡時間，大約3-4小時。
來源。
高安腐竹，產於江西省高安市，始於唐代，已有1000多年的歷史。江西高安應該是中國最早做豆制品“腐竹”的地方。
高安腐竹是壹種豆類食品，選用當地優質大豆，受特定水源和自然環境條件的制約。主要產於高安市金河壹帶，以產地聞名。