2、取出內膽，將食物和水放入內鍋，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中可膨脹的食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得低於內鍋高度的1/5。
3.將襯墊放回鍋中。放入前，將內鍋和發熱盤擦拭幹凈，不得將雜物放入外鍋和發熱盤表面；放入後，輕輕左右旋轉內鍋，確保內鍋與發熱盤接觸良好。
4.合上蓋子，檢查密封圈是否已經放在蓋子內的鋼圈上；用手左右轉動密封圈，使其能均勻地放在鋼圈上；蓋上蓋子，然後逆時針旋轉蓋子至鎖定位置，並聽到“哢噠”壹聲。
5.放置限壓放氣閥，將限壓放氣閥轉到“密封”位置，檢查浮閥是否掉落(加熱前掉落)。
6、打開電源，加熱燈。選擇保持時間。如果沒有選擇保溫時間，電壓力鍋會自動選擇保溫檔，使電壓力鍋處於保溫狀態。
7.進入保溫狀態後，如果不需要連續保溫，拔掉電源線插頭。以上是如何使用電壓力鍋烹飪。