材料
劑量
桃膠15g
2-3枚紅棗
壹小塊陳皮(約拇指以上部分大小)
冰糖適量
原裝杯子
壹個電飯鍋
適量開水(原鍋+電飯鍋)
工作方法
1.將桃膠浸泡4-12小時。小而細的桃膠浸泡時間在4小時左右，大而全的桃膠浸泡時間較長。不管是大是小，都要泡透，捏起來也不會有硬塊。(泡的時候別忘了換水~)
2.挑出浸泡過的桃膠中的所有雜質。耐心點~
3.將桃膠挑去雜質，用水沖洗幹凈，浸泡五分鐘，再沖洗壹遍，然後用篩子過濾水備用！
4.此時燒開壹大鍋水，等水燒開後，目測電飯鍋需要加水的地方達到原鍋的三分之壹(想著原鍋放入電飯鍋會有容積，那時水位會上升)。把桃膠放在原來的杯子裏。倒入適量的開水。
5.陳皮和紅棗洗凈，瀝幹。每個紅棗要用剪刀剪成5瓣，去核。並且將紅棗放入原杯中，陳皮會放入電飯煲顯示的最後30分鐘。然後放適量冰糖進去！
6.將原杯放入電飯鍋，時間設為2小時。只剩30分鐘時，放入陳皮繼續燉。燉好後不要急著掀蓋，讓它悶10分鐘再拿出來吃！