菠蘿和鳳梨不是同壹種水果,而是兩種看起來很像的水果。兩者的區別在於菠蘿葉沒有牙齒,吃起來很甜,而菠蘿葉有牙齒,果肉只有用鹽水浸泡後才能食用。
菠蘿的營養價值;
菠蘿果實營養豐富。果肉中除還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維、有機酸外,還含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等人體必需的維生素。
菠蘿的營養價值;
菠蘿營養豐富,包括糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、煙酸、蛋白質、脂肪和維生素A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素和膳食纖維;無機成分如鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
菠蘿的食療價值;
菠蘿果實汁液豐富,特別是含有壹種叫菠蘿酶的天然消化成分,具有類似木瓜酶的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食欲,最有利於飲食保健。
在醫學上,它具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。適當食用菠蘿對腎炎、小便不利、高血壓、熱咳、咽痛、支氣管炎、消化不良、醉酒等癥狀有很好的治療作用。
人民網-菠蘿和鳳梨是同壹種水果嗎?有區別嗎?