蝸牛學名中國圓螺，殼鈣質，薄，螺旋狀，右旋。殼的外表面為黃綠色至黃褐色，顏色隨環境和水質而異。內表面呈灰色，殼頂略尖，殼底膨大。淡水湖、水庫、水田、池塘、溝渠廣泛分布於中國各地。因其肉質細嫩鮮美，營養豐富，成為人們喜愛的水產品之壹。
蝸牛富含營養物質，如蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A、B1、B2、D、煙酸、鈣、磷、鐵等。但是很多蝸牛生長在壹些淡水湖中，有些湖泊不可避免的受到工業汙染，蝸牛體內也有壹些寄生蟲，所以不建議孕婦在孕期食用蝸牛。
適合懷孕的食物
1.主食和豆類的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米粉、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯是能量、B族維生素和膳食纖維的主要來源。
2.肉、蛋、奶的選擇:瘦肉、鯽魚、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶、動物肝臟、魚肝油。
3.蔬菜的選擇:西紅柿、竹筍、蘑菇、胡蘿蔔、海帶、蒜苗、大白菜、香菜、甜椒等。
4.水果的選擇:蘋果、草莓、橘子等。，以及榛子、松子、核桃、芝麻等幹果。
參考以上內容:人民網-孕婦飲食註意事項