材料
粉絲
2個小把手
大蒜
整個壹個
大豆
適量的
油
適量的
鹽
適量的
新鮮牡蠣
適量的
青椒
適量的
蒜蓉粉絲生蠔的超簡單步驟
步驟1
準備好所有食材,提前泡好粉條,生蠔洗凈,大蒜、青椒、蔥花、小米椒切成小塊!熱鍋裏放適量的油!油熱後,放入壹半的蒜,小火煸炒香蒜,微黃有香味後關火,放入剩余的蒜、青椒和各種廚房調料(我不喜歡味精雞精,喜歡的朋友可以自己加)。
第二步
將泡好的粉條瀝幹,按照生蠔的大小排好,切好排好,加入附送的蒜蓉醬!掩護!鍋裏多出來的要蒸的食材也可以放在壹起,像我壹樣直接蒸。
第三步
大火蒸8-10分鐘,關火,撒上蔥花和小米椒!好吃的蒜蓉粉絲生蠔就完成了!
第四步
另外,家裏有些孩子不能吃辣,也可以把青椒換成胡蘿蔔丁,壹樣好吃!
大蒜粉絲牡蠣的超級簡單提示
炒蒜的時候壹定要註意小火,不要炒蒜!
美食用心才能做到!