1，食用酒精:
切辣椒前，準備壹些食用酒精和棉簽。剪完之後，把棉簽蘸酒精，然後敷在臉上比較辣的部位，再用清水洗凈。
2.食醋:
辣椒中含有辣椒素，又稱辣椒素。食醋的酸性中和了辣椒素，可以緩解辣味現象，但切記只使用少量食醋。
3.用熱水洗臉:
如果沒有酒精或醋，不妨立即用壹些熱水洗臉。但需要註意的是，壹定要用流動的水，因為辣椒素在高溫下會迅速蒸發。雖然效果不如食用酒精和食醋明顯，但比用冷水洗手好多了。
擴展數據:
辣的原因
辣椒素作為壹種含有香草醛酰胺的生物堿，可與感覺神經元的香草素受體亞型1 (VR 1)結合。因為VR1受體的激活傳遞壹種灼燒感(受熱刺激也會被激活)，所以吃辣椒的時候會有灼燒感。
這種火辣辣的感覺會讓大腦對身體傷害產生錯誤的概念，開始釋放身體自身的鎮痛物質——內啡肽，於是人就會產生欣快感，越吃越想吃。
人民網-生活小貼士:辣椒辣怎麽辦？
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