2.綠豆可以清熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫、丹毒、熱侵等熱病。
3、服用中藥時,可以照常服用綠豆湯,相得益彰。
4、冰糖也有壹定的糖分,也有降火的作用,所以綠豆冰糖水對慢性咽炎、扁桃體炎、口腔潰瘍都有很好的緩解作用。
5.維持水-液電解質平衡具有重要意義。
擴展數據
食用說明:
1,寒性體質的人。四肢冰涼、腹脹、腹瀉、便溏的人不適合喝綠豆湯。吃綠豆會加重癥狀,甚至引發其他疾病。
2.老人、小孩和體質弱的人。因為綠豆中蛋白質的含量比雞肉多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化成小肽和氨基酸才能被人體吸收。這類人腸胃消化功能差,容易因消化不良而腹瀉。
3.服用各種藥物的人。綠豆的解毒作用來自於綠豆蛋白等成分與有機磷和重金屬結合形成沈澱。但這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。
4、不要空腹喝,綠豆湯是涼的,空腹喝對胃不好。
5、綠豆湯,拒絕脾胃虛寒的人,對身體不好。
參考資料:
百度百科-綠豆糖漿