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芫荽豬肉餃子法

美食與功效:上等主食

腎臟調養食譜

補虛健身方

工藝:煮香,酥,香,香,香,香,香,蓬松,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,香,配料:小麥粉400g。

輔料:香菜250g,豬肉150g(肥瘦相間)。

調料:醬油15g,料酒15g,鹽3g,味精1g,香油2g。

這是壹個奇妙的地方。/H2 >

1.

香菜洗凈,瀝幹切碎,拌入少許香油備用;

2.

將豬肉剁碎放入鍋中,加入生抽、料酒、香油、鹽、味精,攪拌均勻;

3.

最後加入芫荽粉攪拌均勻。

4.

將面粉與適量水混合,分成多個面團,搟成薄皮;

5.

將適量肉餡放入薄皮中,包入餃子。

6.鍋中放入適量水燒開,放入餃子煮熟。

酥、滑、蓬松,滿滿的人/H2 & gt;1.

香菜剁碎後,如果水分多,可以用紗酥來閃壹下。2.

豬肉餡要肥瘦適中,最好是三肥七瘦的比例,這樣煮出來的餃子餡才會香。食物與香菜相似:服用白術、牡丹皮等補藥和中藥時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。