草莓是壹種寒性水果，又叫紅莓、小紅莓、研磨莓。日常生活中可以適當吃壹些草莓。我國栽培的草莓品種很多，世界上有兩萬多個品種，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國培育和從國外引進的新品種有200到300個。
草莓含有豐富的糖分和多種有機酸，不能多吃，即使感覺沒有不適。另外，盡量飯後吃草莓。這個時候底部有東西，就沒有隱患了。
草莓分類
1，碩豐草莓植株生長旺盛，植株直立，短粗，直立。葉子厚，圓，平，光滑。花序高於葉表面或與葉表面平齊，平均每株3朵花序，平均每序8.6朵花。該品種果實堅硬，極其耐貯運，室溫下放在塑料盒中3至4天也不會變質。
2.亮晶草莓具有較強的越冬性、抗寒性、晚霜性和抗寒性。具有廣泛的區域適應性，每畝種植密度應為1萬~ 1.2萬株。該品種早中熟，產量高，適合東北和華北露地栽培。
3.草莓“市北1”是中國河北省農林科學院石家莊果樹研究所從引進的單株中選育而成，於1990年通過審定命名。