首先，最好用米醋，或者純糧醋，不要用醋精合成的醋。米醋最好，不會傷胃。
白醋也很不錯。白醋主要是大麥和水。壹些混合了壹些小麥和玉米，
沒有醋精。
老陳醋也可以。老陳醋的主要原料也是糧食，是釀造出來的。
工藝和普通醋壹樣，只是陳釀。陳醋的特點是含水量少。如果妳喝陳醋，
壹點就夠了，不要太多。
此外，應該提醒的是:
醋確實可以解酒，但是要註意喝之前先喝醋。千萬不要空腹喝醋，以防醉酒。
就算喝酒前喝了醋，也要吃點東西才能墊底。飲酒前應食用可食用的食物，如肥肉、肘子，或喝牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性保護胃，防止酒精滲透胃壁。
而且，不要只喝醋，最好是醋和糖混著喝！
壹般醉酒可用醋40-50毫升，10-20克白糖加少量開水壹次，可迅速解酒。
因為醋和酒精混合，可以生成乙酸乙酯和水，減少酒精對人體的危害。喝酒之前，或者喝醉之後。
馬上喝點醋，在醋裏加入適量的紅糖，可以有明顯的解酒效果！
謝謝妳