因為餃子的形狀看起來像元寶，有發財的意思；第二，餃子裏有餡。人們把各種吉祥的食物放進餡兒裏，希望在新的壹年裏獲得豐收。所以，再忙也要記得給家人包餃子，慶祝豐收，祈求幸福。
秋分曾是祭月的傳統節日，中秋節由“秋夜祭月”演變而來。2065438年6月21日，中國人民* *和國務院同意設立“中國農民豐收節”，同意自2018起，將每年的秋分設立為“中國農民豐收節”。
氣象變化
按照農歷，“立秋”是秋天的開始，以“初霜”結束。“春分”正好是從立秋到初霜的90天中的壹半。從秋分開始，氣候主要有三個特點:陽光直射繼續從赤道向南半球移動，北半球晝短夜長的現象會越來越明顯，直到冬季至日達到夜最長晝最短；晝夜溫差逐漸增大。
在南半球，情況正好相反。秋分後，直射陽光南移，北半球白天變短，夜晚變長，在全國具有普遍意義。秋分期間，我國長江流域及其以北的廣大地區均進入以“候平均氣溫”劃分的秋季，日平均氣溫降至22℃以下，北方冷空氣團開始產生壹定影響。大部分地區雨季剛剛結束，涼風習習。