吃柿子後喝酒容易使人患結石病，所以喝酒前需要壹定的緩沖期。如果吃完柿子想喝，壹般需要隔1小時以上。平時要少吃柿子，多吃含纖維的水果，如蘋果、橘子等，可以排出體內毒素。
2、柿子和酒壹起吃，造成腸梗阻。
柿子性寒，酒味苦而苦，性熱而毒。酒精進入胃裏，刺激腸道分泌增加。柿子中的鞣酸與胃相遇，形成粘稠的物質，易與纖維素纏結形成凝塊，難以消化和排泄，久而久之造成腸梗阻。
擴展數據:
吃柿子的好處:
1，清熱止咳:柿子上柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對肺熱咳嗽、咽喉腫痛、口舌生瘡有明顯療效；
2、降氣止咳:柿子對呃逆、惡心、百日咳、夜尿癥有很好的治療作用；
3、降血壓、止血、抗菌消炎:柿葉制成茶，能提高人體新陳代謝，利尿、通便、凈化血液，使人體組織細胞復活，有利於穩定和降低血壓，軟化血管，防止動脈硬化和消炎；
4、適合甲狀腺患者食用:新鮮柿子含碘量高，對甲狀腺腫患者有壹定好處。
人民網-秋季吃柿子要謹防四大禁忌。空腹吃柿子傷胃。