哪些人不應該吃江團魚？禁忌吃江團魚的人。

1，江團魚的禁忌如下:肝炎患者不能吃江團魚。這是因為江團魚富含蛋白質，是壹種營養豐富的食物。但由於胃黏膜水腫、小腸絨毛增厚縮短、膽汁分泌障礙等因素，肝炎患者的消化吸收性能大大減弱。因此，肝炎患者食用後可能會加重病情，導致不良反應。不過普通人吃江團魚是沒問題的。

2.石斑魚富含蛋白質。患者食用後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔。嚴重者會出現肝細胞壞死，血清膽紅素急劇升高，血漿濃度升高，從而誘發肝昏迷。因此，不僅是江團魚，還有富含蛋白質的食物，肝炎患者都要註意。

3、腸胃功能較弱、消化不良的人要慎食。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病的人。

4、江團魚味道鮮美，無論是肉還是湯，都鮮香可口，開胃，是人們日常飲食中喜愛的食物。適用於兒童、孕婦和心血管疾病患者。

5.江團魚肉的營養價值極高。通過研究發現，孩子經常吃江團魚，生長發育更快，智力發育更好。此外，如果他們經常吃它，他們的身體會更強壯。