獼猴桃(學名:ActinidiachinensisPlanch)，又稱奇異果(獼猴桃是獼猴桃的人工培育品種，因用途廣泛而成為獼猴桃的代名詞)。中國是獼猴桃的原產地，獼猴桃於20世紀初傳入新西蘭。2008年6月6日，165438+在新西蘭舉行，來自19國家的200多位專家壹致認為，中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃的原產地是湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
果實形狀壹般為橢圓形，前期外觀為黃褐色，成熟後為紅褐色。表皮覆蓋著密密的絨毛，果肉可食用。裏面有鮮綠色的果肉和壹排黑色或紅色的種子。因為獼猴喜歡吃，所以取名獼猴桃；也有說是因為皮膚上長滿了毛，看起來像獼猴而得名。它是壹種鮮嫩的水果，營養豐富，味道鮮美。
獼猴桃質地柔軟，酸甜可口。這種味道被描述為草莓、香蕉和菠蘿的混合物。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖等有機物，鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸和脂肪。