澳洲龍蝦能煮多久？

澳洲龍蝦煮熟後可保存1到2天。煮熟的龍蝦在食用前可以在冷藏室保存1-2天，肉質會得到很好的保存，不影響口感。在蛋白質冷藏室內存放2天以上的熟龍蝦，容易變質，口感退化，不建議再次食用。

如果想把煮熟的龍蝦保存更久，可以放入冷凍室，冷凍後保存三個月以上。有條件的可以用保鮮袋包裝，抽真空，放入冷凍室冷凍。

澳大利亞龍蝦的特點

澳洲龍蝦學名澳洲巖龍蝦，屬於節肢動物門巖龍蝦屬。澳洲龍蝦屬於稀有淡水經濟蝦種，體火紅，爪金黃，肉質最為鮮美。

主產區大洋洲有六個特點。第壹，又大又肥。商品蝦、澳洲龍蝦、龍蝦仔蝦平均重100-200克，成蝦750克以上。第二，生長快，產量高。三是營養豐富，肉質嫩脆，味道鮮美香甜，風味獨特。

四是適應性強，能忍受惡劣的天氣環境，能在水溫5至35度，鹽度17至24度正常生活。第五，它是雜食性的，既吃動物飼料，也吃人工配合飼料和腐殖質，而且比較粗糙，容易飼養。活蝦受到國內外消費者的青睞。