生活水平的提高並不意味著人們身體素質的提高，只是現在三高的人越來越多。“三高”“三高”人群的健康問題與飲食習慣密切相關。過多的脂肪和糖分對健康極為有害。“三高”的人最好在日常生活中將其列入黑名單，少吃。此外，適量的運動和控制體重也是解決“三高”病必不可少的。那麽三高的人應該吃什麽油呢？
1，三高人群應該采取低鹽低油低脂低糖的飲食，在食用油的選擇上避免吃動物油，吃油的時候吃點植物油，每天攝入不要太多，最多吃20克。
2.橄欖油是個不錯的選擇。橄欖油具有多種功能，它具有顯著的保護心血管系統的作用，對動脈硬化、高血壓、腎衰竭等疾病有很好的預防作用。它可以舒張動脈，達到降低血壓的效果。另外，三高的人也適合吃粗糧。如果三高情況嚴重，最好用粗糧代替主食。如果血糖情況不是很穩定，不能喝水、飲料等飲料。
3.具有高不飽和脂肪酸的油，例如茶油。當然，除了食用油的選擇，三高人群也要註意其他食物。他們可以吃壹些纖維較多的蔬菜、水果、菌類，可以降血脂。