1.拿壹個木瓜,切成兩半。(這個木瓜有點生,壹般等大部分變黃就夠了。)切好後,用勺子把木瓜籽撈出來。然後,可以用刀把木瓜皮切下來,切成壹塊壹塊的。為了省力,可以直接用勺子把劈開的木瓜肉舀出來,但是沒有那麽好看。優點是節省時間,操作方便。
2.然後將木瓜放入鍋中,加入適量的水,煮幾分鐘。如果喜歡爛點,可以煮很久。取出煮熟的木瓜,放入碗中。下面是兩個木瓜的對比,第壹個鍋是我上次煮的木瓜,比較熟,第二個鍋比較生,比較綠。
3.拿起牛奶,在鍋裏加熱。記住是暖氣,不是暖氣。從冰箱裏拿出來的鮮奶通常只需加熱30秒。這個是根據牛奶的量來調整的,因為牛奶過熱會失去營養,所以壹般是放入鍋內後再算,小火的話大概30秒左右。
4、熟木瓜,把原來燒木瓜的水倒掉,然後把煮好的牛奶倒入碗中攪拌木瓜。至此,美味的木瓜就做好了,既簡單又生吃。讓我們自己做它。
以上是關於木瓜牛奶的烹飪方法。