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紅棗幹的功效和作用,直接吃紅棗幹好不好?

紅棗是很多人日常生活中不可或缺的食物。銀耳棗湯、桂圓棗茶、棗小米粥都是以幹棗為配料的營養食品。那麽,紅棗幹的功效和作用是什麽呢?紅棗幹直接吃好嗎?

幹紅棗其實對人體是有好處的。幹紅棗富含鐵、鈣和維生素。經常適量進食可以增強體質,補充氣血,增強抵抗力。

1.紅棗幹中含有黃酮苷、維生素E和多種氨基酸,容易被人吸收。這些物質可以改善人的中樞神經系統功能,緩解情緒緊張和不良情緒,起到安神的作用。

2、紅棗能吸收多種微量元素硒和黃酮類化合物,能提高人體的抗衰老能力,使人保持年輕健康。

3、幹吃紅棗可以增強人體的抗病能力,產生抵抗力,保護肝臟,加速人體內白細胞的合成,凈化血液,預防脂肪肝和肝硬化。

所以直接吃紅棗幹當然對人體有好處。但是,不要暴飲暴食。幹棗皮硬,不易消化。不建議吃太多。還有就是太熱的人,腸胃不好的人,女性朋友在特殊時期(月經)不適合吃紅棗幹的人,糖尿病人,都會有不良影響。