1.將準備好的紅豆、綠豆洗凈,用清水浸泡兩到三個小時,取出備用。
2.將薏米、芡實、扁豆洗凈,然後浸泡壹小時左右,將準備好的其他大米配料用清水洗凈備用。
3.在電飯煲中放入適量的水,將泡好的紅豆和綠豆、大麥等食材壹起放入鍋中,然後將洗好的大米放入其中,然後打開電源,讓電飯煲開始工作。
4.鍋燒開後,把鍋蓋打開壹條小縫,否則鍋會溢出來。煮開後大概要煮壹個小時,鍋裏的粥就會變軟變粘。這時候就可以切斷電源了。
5.切斷電源後,讓粥在鍋裏再燉十分鐘,再拿出來放在碗裏,會更好吃。如果喜歡甜品,也可以在紅豆綠豆粥中加入適量冰糖,壹起煮。
擴展:紅豆綠豆粥有什麽好處?
1.夏天喝紅豆綠豆粥可以清熱解暑,健脾養胃。
2.具有健脾止瀉的作用,可用於治療水腫、腳氣水腫、黃疸、腹瀉、丹毒、癰瘡,還可用於催乳。
3、除了尿量多的人,壹般人都可以選擇,尤其是肥胖、濕重和水腫患者,因為有助於祛濕利尿。
紅豆綠豆粥的主要作用有:補血強身,健脾和胃,利水消腫。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。