盤錦蟹肉飯好吃嗎？

盤錦蟹田米是著名的東北大米。它的米粒整齊、飽滿、堅實，營養也很豐富。吃起來綿軟可口，是普通大米無法比擬的。東北是壹片盛產優質大米的沃土，到處都是好吃的大米。作為壹個地道的東北人，在這裏壹定要給大家推薦幾款有特色的東北大米，還挺好吃的。

產於五常市，味香遠近聞名，主要得益於黑土，山泉，生長周期長。煮熟後表面有光澤，氣味清香，味道微甜。但是，米粒很結實，不會再回來了！而且利用山泉水灌溉，使其富含多種對人體有益的微量元素，是五常大米的代表。

產區屬於寒溫帶大陸性季風氣候，這裏四季分明，雨熱同季，非常有利於水稻的生長。因此，種植的水稻具有晶瑩剔透、甜糯糯、口感綿軟、清香撲鼻、營養豐富的特點，頗受百姓喜愛。

又叫響水大米，富含礦物質和微量元素，由牡丹江上遊和鏡泊湖流出的地下泉水灌溉，使大米粒粒飽滿，青翠如玉。煮飯的時候，米飯香，油，持久，軟，糯，有彈性，回味無窮，冷飯不回。