方法步驟:
1,凍魚比較好洗。壹般買回來都是冰凍的,所以要把表面的薄冰敲掉。
2.用壹小塊蛇皮帶或者刷鍋的清潔球(絲)刷魚。不要太用力,否則魚會被切斷。
3.魚洗幹凈後,用剪刀剪掉魚鰭。千萬不要在洗完魚後剪魚鰭,不然剪下來的魚鰭會很鋒利,會傷到自己。還有就是洗的時候要小心帶魚的牙齒,也是很鋒利的。
4.最後,處理帶魚的腹部、頭部和尾部。帶魚的腹部有壹個小眼睛,很容易發現。它是黑色的。剪刀從那裏壹口氣把魚腹和魚頭都剪了下來,然後清洗未清洗的內臟和腹內的黑膜,腹部靠近魚刺的那塊緊貼著壹條粗大的血管。用手指直接從頭到尾捋壹遍就行了。它貫穿了魚的身體,只是去掉了腹部的部分。
最後,整理工作,把洗好的魚放在壹個幹凈的盆裏,加入溫水,讓它浸泡壹會兒...
在它浸泡的時候,妳可以把它清理幹凈,把切下來的東西扔進垃圾袋。
最後是清潔工作,用過的剪刀、盤子、清潔球和自己的手都很油膩,只要用加了洗潔精的溫水洗壹下,把工具放回原處,再把洗好的帶魚沖洗壹下就覺得幹凈了!