以維生素C為例。總的來說,在各種常見的蔬菜水果中,國產獼猴桃的維生素C含量值得我們稱贊,每100g的維生素C含量約為62mg。新西蘭產的青獼猴桃維生素C含量為85.1mg/100g,金獼猴桃高達161.3mg/100g。
擴展數據
獼猴桃的歷史:
獼猴桃起源於中國,最初是壹種野生水果。直到上世紀初,壹位新西蘭女教師把它從湖北省宜昌市夷陵區武渡河帶回中國,它才發展成為壹種水果,叫獼猴桃。從野生到栽培的發展過程相當傳奇。
獼猴桃,俗稱楊桃、桃、桃、梨,是原產於中國的壹種古老的野生藤本果樹。浙江省臺州市黃巖區蕉坑村還保存著200多年前從深山移植到田間的獼猴桃植株。
參考來源;人民網-《回到中國》奇異果異國營養的秘密