冰花鍋貼的冰花很像小時候的糖畫，冰花鍋貼搭配壹碗清粥，那就是壹份健康營養的早餐，可能只需要花費幾分鐘就可以做出壹份滿滿能量的早餐。
冰花鍋貼的制作步驟：
1.準備好各種食材，餃子皮、豬肉餡、西葫蘆和各種調料。
2.將豬肉餡中加入生抽、耗油、鹽和十三香調味等。
3.將西葫蘆去皮弄成絲，放入鹽腌幾分鐘，之後將水擠掉，剁碎放入肉餡中，然後加入香油攪拌均勻。
4.用餃子皮將弄好的餡包成鍋貼樣。
5.用澱粉和水按照1：10的比例稀釋好。
6.開火，鍋底抹上油，將鍋貼放入鍋內，用中小火加熱，當鍋貼稍微定型時，倒入澱粉水繼續加熱，鍋中的面粉水開始沸騰時蓋上鍋蓋，然後用小火煎10分鐘左右，直到鍋裏面出現聲音就可以了。
鍋貼煎制的時候壹定要註意火候的大小，不要太大，避免將鍋貼煎糊，也不要很小，不然達不到黃脆的樣子。