我來說說核桃的品種鑒別:
首先，核桃的品種有:獅頭、虎頭、官帽、太子帽、雞心、羅漢頭等等。
其次，核桃的品種鑒定:
第壹，獅子頭是大家最喜歡的稀有造型。其中，尖悶、短樁、大底、邊寬4.5CM以上的水龍紋老獅頭最為珍貴，收藏價值極高，難得壹見，當然天價。
兩個。羅漢頭核桃堆高、尖、皮好。在弘毅很好用，特別是紋路很有特點。它的紋路很深，不規則，不規則，很像羅漢桀驁不馴的性格，行善除惡。
三、所謂虎頭，因長有核桃形狀而得名。虎頭核桃如果倒過來看，核桃粒的形狀就像老虎的頭，所以得名。
四、所謂官帽，是因長有核桃的形狀而得名，核桃紋的形狀像古代官員的官帽，故得名。
截至目前，以石婷鎮色樹村、樓村鄉南安莊、護國莊、Xi安莊、太平莊、長安莊為中心，在淶水形成了全國最大的萬文核桃種植基地。