現在的年輕人在家做不出復雜的面條。他們通常只做壹個荷包蛋，加壹些蔬菜。這時候豆沙就派上用場了。豆瓣醬很好吃，配清湯面也很好吃，甚至不用其他調料。
老幹媽；老幹媽
但是，大家早就吃膩了豆沙，豆沙是吃面條的最佳拍檔！畢竟比起豆沙，現在喜歡老幹媽的人可能更多。老幹媽屬於辣椒醬，用料足，搭配面條很開胃。
榨菜
榨菜榨菜是壹種很常見的食材，夏天壹般用來調涼菜，但是在面裏面放壹些榨菜也是很好吃的。畢竟面條軟榨菜脆，榨菜包裏的食材也可以用來調面條，也很方便。
腌竹筍
酸筍是壹種很特別的蔬菜，竹筍的好處就不多說了。像榨菜壹樣，它們很脆，比榨菜味道更濃。和軟面拌在壹起，又酸又滿足。
炸醬面
炸醬面是北京的特色食品，現在全國各地都在制作和食用炸醬面。紮江面的醬料是用蝦、花生等材料炒出來的，壹勺醬料配上剛煮好的面，到處都是香味。
雞湯面條
雞湯也是壹種特色食品，主要在於豐富的雞湯底料。現在，如果妳在家煮面條，味道仍然可以更美味。