生吃八月瓜。
八月瓜要變軟，完全熟了才能吃。此外，它們的果實可以食用，它們的皮也非常有用。不要錯過種子。如果買回來的八月瓜皮果肉已經很軟了，可以去掉保鮮膜，把皮掰開，用勺子把果肉挑出來，放在盤子裏慢慢享用。值得註意的是，帶籽的肉要壹起吃，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。種膜胚營養價值更高，更有利於健康。也可以把種子吐出來，洗凈，昨天曬幹，用於榨油或藥用。遇到腸胃炎腹瀉，只需要嚼幾粒就能治好。
吃八月瓜加蜂蜜。
準備6個八月瓜，去皮，加點蜂蜜和水，同樣好吃。
八月瓜可以泡茶喝。
八月瓜的果肉被妳嘗過之後，不要把皮扔掉。其果皮可用飲用水洗凈，切絲，曬幹或曬幹，存放在密封的鐵盒中作保健茶。
看了以上，相信對八月瓜的吃法有了壹定的了解。生吃是最方便最有營養的。如果妳喜歡茶，妳也可以把它們泡在水裏。