Bigpizza,英文名Big Pizza,是壹家來自意大利的自助連鎖餐廳,主要經營自助披薩。比格比薩官網顯示,中國第壹家比格比薩連鎖店於2002年在北京成立,壹家北京比格比薩餐飲管理有限公司以其母公司的名義在北京註冊,正式在中國經營比格比薩餐飲業務。比格披薩餐廳走大眾路線,走的是意式休閑西餐。除了自助披薩,還經營零售產品和外賣。比格比薩以其精美的設計和精心的制作而聞名。它有100多種食物,給了顧客非常廣泛的選擇,贏得了顧客的喜愛。Bigger餐廳環境浪漫,燈光溫暖輝煌,讓人感覺舒適溫馨,但又不乏閑適。
全開放式的舞臺廚房,讓人們在品嘗美食的同時,近距離體驗意大利風情小鎮——披薩的故鄉,並見證披薩的制作過程,享受廚師量身定制的個性化披薩,甚至可以在廚師的指導下,自己動手制作披薩作品。
這種“自己挑戰披薩”的品牌理念吸引了大批學生、白領和年輕家庭。比格比薩以其獨特的經營理念贏得了良好的市場效應,逐漸成為中國著名的西餐品牌。